Mbole Mvondo Jeanne Mauricette et al. 2025. Quality Control of Processed Meats (Sausages and Cured Sausages) Sold in the City of Yaounde: Contrôle Qualité des Viandes Transformées (Saucisse et Saucisson) Vendus Dans la Ville de Yaoundé. HEALTH RESEARCH IN AFRICA. 3, 3 (Feb. 2025). DOI:https://doi.org/10.5281/hra.v3i3.6479.